Экспертный центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" провел исследование карбонада. В нем приняли участие образцы пяти популярных брендов: "Велком", "Ближние горки", "Ремит", "Бахрушинъ" и "Рублевский". Лишь один из них оказался самым безопасным для организма россиян.
Карбонад проверяли по 50 параметрам, среди них микробиологические показатели, уровень белка и соответствие заявленной маркировке.
Согласно результатам, все марки, кроме "Рублевского", не соответствуют требованиям безопасности по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (показатель "чистоты" сырья).
Также в карбонаде торговой марки "Ремит" были обнаружены не указанные в составе пшеничная клетчатка и соевый белок, а в "Ближних горках" — коллагеновый белок. В образцах "Велкома" нашли сорбиновую и бензойную кислоту. Все эти карбонады были включены в черный список "Росконтроля".
Ранее мы писали, что эксперты выбрали самые вишневые и вкусные вареники.
Фото: pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все