Биолог Павел Глазков рассказал, в каких районах Ленобласти сейчас можно найти больше всего лисичек. По его словам, эти грибы можно встретить в большом количестве в Выборгском, Всеволожском, Волосовском и Лужском районах. Пик пришелся как раз на эти выходные.
Как рассказал специалист в эфире телеканала "Санкт-Петербург", для грибов были созданы идеальные условия: тепло, но при этом прошли дожди. Помимо лисичек можно встретить подберезовики и подосиновики.
Павел Глазков напомнил, что собранные грибы нельзя оставлять без обработки на ночь. Если в нем есть черви, то за ночь гриб будет уничтожен.
Если нет сил, хотя бы надо минут 5 отварить, убрать в холодильник и утром ими спокойно заниматься – консервировать, замораживать или жарить. Лисички жарить не надо, они будут резиновыми.
Фото: ВКонтакте / Грибы и грибники СПб / Evil Eye
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все