19 августа 2014 года, 17:40
1
1936

Кандидат медицинских наук Александр Карпухин о правильном питании и его подвохах

0
 
 

Канал Piter.TV продолжает совместный проект вместе с именитым кандидатом медицинских наук – Александром Карпухиным в этот раз мы подробно расскажем о том, что нужно употреблять в пищу, чтобы Ваше сердечко никогда не расстраивало, а также узнаете, какие подвохи можно ожидать от, казалось бы, полезных продуктов.

Сердце безоговорочно является одним из самых важных человеческих органов. В предыдущих сюжетах мы говорили о том, кому  следует быть аккуратней с сердечной мышцей и как обезопасить себя и своих близких от сердечно – сосудистых болезней. В этот раз разговор пойдет о правильном питании, которое поможет сохранить здоровье на долгие годы.

Сердце безоговорочно является одним из самых важных человеческих органов. В предыдущих сюжетах мы говорили о том, кому  следует быть аккуратней с сердечной мышцей и как обезопасить себя и своих близких от сердечно – сосудистых болезней. В этот раз разговор пойдет о правильном питании, которое поможет сохранить здоровье на долгие годы.

Прежде всего, необходимо снижать количество животных жиров в пище, а также транс -  жиров. Для продуктивной работы сердца нужно сократить потребление таких продуктов как колбаса, сосиски и даже маргарин, поскольку в его состав входят переработанные жиры, хоть и растительного производства.

" В первую очередь в классическую систему правильного питания входит насыщение своей диеты овощами и фруктами. Правда, с последними нужно быть аккуратным, если у вас нарушена толерантность к глюкозе, то необходимо проконсультироваться с врачом по поводу есть ли необходимость в употреблении  таких фруктов как виноград, инжир и другие сладкие плоды" – рассказывает Александр

Основой полноценного здорового питания должны быть злаковые и бобовые культуры, но и здесь не обходится без подвохов. Эти продукты полезны только в  том случае, если они являются продуктом цельного зерна. Возьмем, к примеру, овсянку, если это качественная крупа, которую необходимо варить 10- 15 минут, то это превосходный продукт, который пойдет только на пользу. Не будем забывать, что существует и неправильная "быстрая" овсянка, которая готовится по методу "залил кипятком - перемешал - съел". Продукт такого рода не несет никакой пользы здоровью, но весьма выгоден с точки зрения пищевой промышленности. Поэтому употреблять такую кашу для того чтобы позаботиться о здоровье по крайне мере неверно. Похожая ситуация и с рисом. Черный и красный рис безусловно идут на пользу сердцу и всему организму в целом, но белый шлифованный рис, который чаще всего продаётся в магазинах, не самый лучший выбор.

В качестве полезных добавок можно использовать орехи, но избегать употреблять их употребления в жареном виде. Можно побаловать себя и черным горьким шоколадом, но стараться ограничивать или вовсе отказаться от сладких видов этого лакомства.

Ещё очень полезна рыба, но не та, что плавала в рыбном хозяйстве и питалась всю свою недолгую жизнь комбикормом. Лучше остановить свой выбор на качественном мясе океанической водоплавающей.

Хотелось бы подчеркнуть, что правильное питание является весьма серьёзным составляющим здорового сердца и здоровья в целом, но далеко не единственным. Главное это не запускать себя и тогда здоровье, вопреки общепринятому мнению, окажется не таким дорогим удовольствием.

Изабелла Сапроненко, Андрей Жухевич Александр Горюнков (видео,монтаж)

Фото, видео : канал Piter.TV

Категории: Лента новостей

Оставить комментарий

    19.08.2014
    18:24
    Аноним Ответить

    это для богатых а не для нас нам бы выжить цены растут не по дням а по часам

Смотрите также

Piter.TV рекомендует
Piter.TV рекомендует
Загрузка...

Спорт Экспресс