ЕДА НАВСЕГДА: Топ-5 полезных и вкусных завтраков
30 октября 2015 года, 14:35
3
11024

ЕДА НАВСЕГДА: Топ-5 полезных и вкусных завтраков

0
 
 

Когда люди слышат словосочетание "полезная еда", то заранее уверены, что это обязательно будет что-то невкусное. Откуда взялся такой стереотип? Скорее всего, из детства. Манная каша с комочками, ненавистная малышам цветная капуста, тягучий кисель... "Кушай, Коленька, это полезно", — ласково уверяет мама. И ребенок, борясь с отвращением, пихает в рот омерзительное яство, успокаивая себя мыслью, что когда он вырастет, навсегда забудет слово "полезное" и будет есть только вкусное.

Но на самом деле ничто не мешает людям из полезных продуктов делать очень вкусные блюда. Канал Piter.V собрал топ-5 самых аппетитных и насыщенных витаминами завтраков.

ТОСТЫ
 

Возьмите зерновой хлеб и поджарьте его — либо в тостере, либо в духовке. Если будете готовить хлеб в духовке, не передержите, периодически проверяйте хлеб, чтобы снаружи он стал хрустящим, а внутри остался мягким.

1. Положите листья салата, омлет и потрите сверху нежирный сыр.

тосты

2. Намажьте фасоль из банки, соус сальса (или другой ваш любимый), положите поджаренное яйцо, а сверху присыпьте петрушкой.

тосты

3. Намажьте урбеч, кружочками выложите банан, посыпьте кунжутом.

тосты

4. Намажьте тост творогом, выложите половинки колец ананаса, добавьте кешью.

тосты

5. Выложите кусочки авокадо, сверху посыпьте мелко нарезанной фетой и зернами граната.

тосты

6. Выложите моцареллу, а затем кусочки манго.

тосты

СЫТНЫЕ СМУЗИ
 

1. 1 банан, 300 мл молока, столовая ложка меда, столовая ложка отрубей или геркулеса. Взбить и убрать в холодильник на 20 минут.

смузи

2.1 банан, стакан черники, 1 киви, 250 мл кефира. Взбить, употреблять сразу же.

смузи

3. 1 столовую ложку овсянки залить 3 столовыми ложками воды. Через пару минут взбить с 1 бананом, горстью клюквы, 1 чайной ложкой меда, половиной стакана воды.

 смузи

4. 50 гр фиников, 50 гр кураги, 50 гр чернослива, 1 банан, стакан кефира.

смузи

5. 3 киви, 1 банан, 1 яблоко, 2 столовые ложки лимонного сока, пучок мяты, щепотка корицы.

смузи 

6.1 маленький авокадо, 1 крупный персик, 1 нектарин, 2 полные столовые ложки натурального йогурта (0% или 2%), 1/3 стакана чистой воды,  2 чайные ложки меда.

смузи

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
 

1. На лаваш выложить нарезанную пекинскую либо белокочанную капусту, сельдерей, половинки кружочков помидора, намазать нежирным йогуртом, смешанным с протертым чесноком, завернуть.

лаваш

2. Нарезаем брокколи, солим и перчим, выкладываем на противень, предварительно смазанный оливковым маслом. Запекаем около 15 минут при температуре 200 градусов. Затем посыпаем тертым нежирным сыром.

брокколи

3. Высыпать половинку банки красной фасоли, порезать 1 небольшой авокадо и 1 крупный помидор, заправить оливковым масло.

салат

4. У помидоров отрезаем верхушку и вычищаем внутренности. Обжариваем на сковороде лук и шампиньоны, смешиваем их с натертым сыром. Начиняем помидоры смесью, затем на 20 минут убираем в духовку, нагретую до 180 градусов.

помидоры

5. В миске смешать сыр, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец по вкусу. Нарезать кабачок ломтиками. Выложить ломтики на противень и посыпать смесью. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Затем немного обжарить до хрустящей корочки (2 минуты).

кабачки

ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА
 

1. 2 яйца смешать с 4 столовыми ложками сахара, 500 гр творога смешать с 6 столовыми ложками манной крупы, перемешанными яйцами с сахаром, ванилином. Консервированные персики нарезать кубиками. Из творожной смеси сформовать шарик, приплюснуть его, положить кубик персика, сверху накрыть таким же приплюснутым шариком. Варить в кипящей воде 5-7 минут. Затем взять кукурузные палочки, размять их и обвалять шарики.

творог

2. 500 гр творога смешать с 3 столовыми ложками манной крупы и 4 столовыми ложками сахара. Банан измельчить блендером. Все перемешать. Залить в форму, выстеленную фольгой. Запекать при температуре 190 градусов 40 минут. Вытащить, обильно намазать сметаной и убрать еще на 20 минут.

запеканка

3. 500 гр мягкого творога смешиваем с 200 гр нарезанных сухофруктов и густой сметаной, добавить 30 гр вяленой вишни, сверху натереть горький шоколад.

творог 

4. 500 гр творога, смешать с 75 гр сахара, 50 гр муки, 1 яйцом. Сформировать сырники и обжарить их на сковороде. Обжаренные сырники положить в духовку на 7 минут на 180 градусов. Выложить в стакан сметану, затем любое варенье, затем сырник. Снова сметану, варенье и еще один сырник. И два последних слоя - варенье и сметана.

сметана

5. (Готовить с вечера!) В половинке стакана молока развести 15 гр желатина (пакетик), оставить на 20 минут. 250 гр творога смешать с 0,5 стакана сахарной пудры и 10 гр ванильного сахара. Колечки ананаса нарезать кубиками. Желатин нагреть, а затем влить в творожную массу. Перемешать, добавить ананас или любые другие ягоды и фрукты. Выложить в форму и убрать на 4-5 часов в холодильник.  

еда 

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ

1. 4 яйца взбить, посолить и добавить приправу. 1 морковь и 4 пера лука мелко нарезать и всыпать в массу, перемешать. Разогреть сковороду, влить немного подсолнечного масла. Вылить половину смеси. Когда она приготовится, свернуть ее рулетом тут же на сковородке, а кончик оставить и вылить вторую часть смеси, чтобы она, приготовившись, стала единым целым с первой частью рулета. Затем продолжить сворачивать в рулет уже готовый омлет. 

рулет

2. В порционную формочку выложите столовую ложку сметаны, вылейте яйцо, так, чтобы желток остался целым. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите еще столовую ложку сметаны. Теперь выложите одну столовую ложку очищенного от кожи и порезанного кубиками помидора. Поставьте формочку в кастрюлю или большую форму для выпекания, заполненную водой (так, чтобы жидкость доходила до половины вашей формочки с блюдом). Накройте фольгой, уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

еда 

3. Нарезать одну среднюю картофелину, обжарить на сковороде. Нарезать половинку луковицы, добавить к картофелю. Нарезать средний помидор, добавить в сковороду. Залить все взбитым яйцом. Когда яйцо почти будет готово, посыпать сыром. Посолить, поперчить по вкусу.

омлет 

4. 5 яиц отварить и порезать кубиками, нарезать два стебля сельдерея, зеленый лук. Смешиваем. Заправить 1 ложкой майонеза, одной ложкой йогурта, одной ложкой горчицы, соком лимона. Солим и перчим по вкусу. Салат можно намазывать на хлеб.

еда 

 Использованы материалы сообществ ВКонтакте Just Cook и Just Fitness и patee.ru/

Категории: Шум Общество

Оставить комментарий

    11.11.2015
    14:01
    Аноним Ответить

    разве ананас может быть полезен с утра?? Первый шаг к язве

    08.11.2015
    16:05
    Аноним Ответить

    Пользуйся сам словарем, уважаемый. Слова яВство не существует.

    03.11.2015
    13:48
    Аноним Ответить

    не яство, а яВство. Пользуйтесь словарями, уважаемые.

Piter.TV рекомендует
Загрузка...

Спорт Экспресс